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来自恒北庄园的美食
文章来源:恒北村   发布日期:07-22   点击率:2549

恒北庄园,坐落于恒北梨园风光主题公园中,四周绿草如茵、鸟语花香、水天一色。干净的不要不要的!

步入庄园,坐罢,准备享受美食诱惑。

金牌头道菜~据厨师介绍,此菜由恒北草鸡新鲜熬制出的鸡汤制作而成,黄嫩嫩的鸡蛋,一见便食欲大开。

海底世界之蛤蜊茶馓。记得还是小时候吃过馓子,今日又现,不再是本色的层叠成列,纤细香脆,它与蛤蜊相伴,色泽黄亮,配上高汤,鲜味十足,入口即化。

茉莉白玉虾。浙系菜,单看外形,就能感受到它鲜嫩的口感,迫不及待,送入嘴中,嗯~!软嫩可口,味道极佳。

双脆海味。主材料由海蜇与北极贝搭配而成,造型别致,如同渔民刚从海上捞出,精工细作,层次丰富,将海蜇的脆弹与北极贝的充实肉感会于一盘,鲜脆爽口。

蟹黄狮子头。盅还没到我跟前,我已经闻到了香味。肉质细嫩的狮子头,心里裹着满满的蟹黄,三下五除二就把它解决了,咂咂嘴,余味无穷。

山中味。香气逼人,由铁棍山药与排骨制作而成,通过精心烹饪蒸煮,其肉质细腻,味入其中,色味俱佳!

汉式甲鱼。据悉,这是一道菜品为一等药膳的佳肴,荤香醇人,营养丰富,能够补虚养身,气血双补,滋阴调理,清热去火。

干锅花菜。出门吃饭点的系数最多的一道菜,香味四溢,花菜脆爽,爆肉嫩香。

沸腾鱼。由新鲜生猛的活鱼烹饪而成,口感滑嫩,油而不腻,既没有鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩,辣而不燥,麻而不苦。过瘾!

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