今年过年比往年来得要早一点，一些心急的恒北媳妇已经开始囤年货了，而另外一些手巧的恒北媳妇也已经在选购原材料，准备自己大干一场。
其实手做年货也是别有一番风味，一是自己手作价格实惠，二是一家人一起动手其乐融融。一家老少一起动手一起等待这样的年才有味道，不是么？
腌制腊肉
灌香肠
醉 蟹
蒸方糕
肉 圆
磨豆腐
童年时，最盼望家里磨豆腐，因为能喝到滚烫新鲜的豆浆和豆腐脑。那鲜嫩的豆腐脑伴上盐和酱油，感觉美味得无法形容。现在村里的部分农户依旧传承着老手艺，虽然耗时耗力，但传统卤水豆腐要比市场上出售的石膏豆腐要好吃的多！
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